riz pilaf carotte épices une journée dans mon assiette - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

RIZ PILAF AUX CAROTTES ET AUX EPICES

Cette recette a été réalisée dans le cadre de la vidéo « Une journée dans mon assiette – spécial reins »   La recette   Imprimer Riz pilaf aux carottes et aux […]

tofu et brocoli - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

TOFU ET BROCOLI SAUCE CACAHUETE

  Je me souviens d’un plat que j’avait mangé dans un restaurant australien il y a bien longtemps. Je l’avais adoré. Pour m’aider à me décider, mes amis ont qualifié […]

maki vegan - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

MAKIS AUX CRUDITES ET MAYONNAISE VEGAN

La vidéo de la recette de maki vegan se situe dans l’article une journée dans mon assiette – spéciale enfant #3. Imprimer Makis vegan Type de plat Plat principalCuisine Asiatique […]

risotto aux epinards - Recettes végétariennes à a tire larigot

RISOTTO VEGAN AUX EPINARDS

Voici un risotto vegan aux épinards bien crémeux et onctueux comme un « vrai » ! Ce risotto est préparé de la même manière qu’un risotto traditionnel. C’est juste, lors de la dernière […]

Chou-fleur rôti - recettes atirelarigot

CHOU FLEUR AU PAPRIKA FUME ET CEREALES

C’est la pleine saison du chou-fleur. Je vous avais déjà dit que je n’étais pas fan du chou fleur. Je le préfère en crudité, mais j’ai encore trouvé une recette qui […]

bol de légumes aux saveurs asiatiques

Bol de légumes aux saveurs asiatiques et riz

J’ai récemment fait un voyage à Londres. La cuisine là-bas y est très éclectique. Coté cuisine ango-saxonne, j’y ai gouté des fish & chips revisité au fromage halloumi, du carrot […]

maki vegan

MAKIS VEGAN

Les sushis ! Ahhh ! C’est une tradition pour mon fils et moi ! Le mercredi midi, on a peu de temps pour déjeuner et donc, on adore manger des makis. […]

Riz frit aux asperges et shimeji

Riz frit aux asperges et shimeji

Je me baladais dans mon épicerie asiatique préférée quand j’ai vu une personne faire la queue avec des petits champignons qui me faisaient de l’oeil. Ni une, ni deux, j’ai […]

Legumes biryani

Légumes biryani

Je suis très attirée par la cuisine indienne. Environ 40% de la population est végétarienne et la cuisine est un vaste territoire à explorer et une grande source d’inspiration ! […]

Wok de carottes et pousses de haricots mango sauce soja 

Wok de carottes et pousses de haricots mango

J’ai trouvé des pousses de haricots mango frais dans mon supermarché et je me suis laissée tenter. On se trompe souvent de nom car on les confond avec des pousses […]

Protéines de soja à la citronnelle 

Protéines de soja à la citronnelle 

J’ai découvert les protéines de soja à la Biocoop, dans le rayon vrac. Par curiosité, j’en ai acheté. Et puis, à la maison, j’ai cherché comment les préparer. Cela demande […]

Plat complet Parfumé haricots rouges, carottes, coco et riz

Plat parfumé haricots rouges, carottes, coco

Aujourd’hui, je vous ai préparé, comme souvent, une recette complète pour faire le plein de protéines végétales, légumes (carottes) et féculents (haricots rouges). En plus, elle est rapide et facile […]