Amérique du nord

BROWNIE AUX HARICOTS ROUGES

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brownie aux haricots rouges - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

Un brownie sain et protéiné, ça vous tente ? Une saveur de chocolat, une texture fondante, ce brownie aux haricots rouges est un pur délice. C’est une bonne alternative végétale au brownie traditionnel. J’étais, il y a quelques semaines, en vacances à Lisbonne. Là bas, j’y ai mangé de délicieux […]

- de 15 mn

SANDWICH DE HARICOTS ROUGES AUX EPICES

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recettes végétariennes et vegan - atirelarigot - poelée de choux de bruxelles 2

Pour changer des petits déjeuners sucrés, plus traditionnels dans nos contrées, voici une recette de petit-déjeuner salé : des haricots rouges aux épices. Vous pouvez les manger simplement comme ça ou dans un sandwich de pain. Vous pouvez aussi y penser pour les brunch ! Imprimer Sandwich de haricots rouges […]

+ de 45 mn

Burritos de haricots rouges et patate douce

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burritos de patate douce aux haricots rouges vegan - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

Je vous emmène sous le soleil de Mexico aujourd’hui avec une recette de burritos qui plaira aux petits et aux grands. C’est une spécialité mexicaine et tex-mex bien assaisonnée etsavoureuse. Pour ceux qui connaissent, vous retrouverez le gout de l’assaisonnement Old El Paso… en meilleur bien-sûr ! 😉 Pour tous les amateurs […]

Amérique du nord

HAMBURGER VEGAN

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Burger aux haricots rouges - recettes végétariennes - a tire larigot

Toujours dans la journée dans l’assiette de mon enfant, voici un cheatmeal qui plaira à tous. Le burger est réalisé à partir de haricots rouges. La sauce est notamment assaisonnée avec du paprika fumé qui apporte une petite touche de fumé, un subtil goût barbecue. Quelques légumes frais sont glissés […]

Amérique latine

TORTILLAS AUX HARICOTS ROUGES

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Tortillas aux haricots rouges

Si vous avez vu la vidéo une journée dans mon assiette, vous avez du voir les tortillas aux haricots rouges pour le déjeuner. J’ai préparé des tortillas aux haricots rouges et poivrons, avec une sauce au yaourt végétal, menthe et avocat, je me suis régalée et je vous partage la recette […]

Toutes les recettes

UNE JOURNÉE DANS MON ASSIETTE

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une journée dans mon assiette

C’est une première pour moi, je vous partage une journée dans mon assiette, du petit-déjeuner au diner, je vous partage mes repas ! Alors, vous me suivez ? J’ai commencé par un granola au petit déjeuner (peu sucré), accompagné d’un peu de yaourt végétal et de fruits frais pour bien […]

- de 15 mn

3 RECETTES VEGAN POUR HALLOWEEN !

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recettes pour halloween

Ha, ha, ha, ha ! On l’entend encore cette vilaine sorcière… Et méfiez-vous si vous avez peur des araignées !!! … et attention aux monstres, ils sont cachés partout !!! En France, on est de plus en plus familier avec Halloween. Et quand on a des enfants, qui aiment les […]

Amérique latine

Chili sin carne

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Chili sin carne

Ce qui est peut être délicat quand on est végétarien ou végan, c’est de bien composer ses repas afin qu’ils soient équilibrés : des protéines, des féculents et des légumes. Cette recette est épicée et parfaite pour composer un repas équilibré grâce aux haricots rouges pour les protéines végétales, le […]

Asiatique

Plat parfumé haricots rouges, carottes, coco

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Plat complet Parfumé haricots rouges, carottes, coco et riz

Aujourd’hui, je vous ai préparé, comme souvent, une recette complète pour faire le plein de protéines végétales, légumes (carottes) et féculents (haricots rouges). En plus, elle est rapide et facile à préparer. Pour ceux qui mangent de la viande ou si, comme moi, vous avez des carnivores à la maison, […]