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SMOOTHIE VERT DE CHOU KALE

smoothie kale - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

On parle de jus detox, je ne pas sure de l’effet detox de ces ingrédients mais, ce dont je suis sûre, c’est qu’ils apportent de nombreuses vitamines et permettent de bien commencer la journée. Voici donc un smmothie vert dans cet esprit. Je prépare ce smoothie pour le petit déjeuner. Mais attention, il vous faudra un blender ou un robot puissant pour bien mixer les feuilles de chou kale et éviter les désagréments des petits morceaux de feuilles qui ne sont pas bien intégrées.

Je le prépare à base d’eau de coco, je le trouve plus frais ainsi mais on pourrait mettre du lait de soja par exemple. Pour l’onctuosité, j’ajoute de la banane et pour le coté sucré, une poire.

 

 

SMOOTHIE VERT DE CHOU KALE

Type de plat Boisson
Cuisine Traditionnelle
Temps de préparation 5 minutes
Portions 1 personnes

DANS VOTRE PANIER

  • 300 ml d’eau de coco
  • 1 poignée de chou kale
  • 1 poire
  • ½ banane

EN CUISINE

Préparer la base

  1. Dans un blender ou un robot, commencer par verser l’eau de coco.

Ajouter le chou kale

  1. Retirer la nervure centrale des feuilles de chou et les placer dans le blender.

Ajouter les fruits

  1. Eplucher et couper la poire en gros morceaux. Les ajouter. Couper grossièrement la banane et l’ajouter.

Mixer

  1. Mettre le robot ou le blender à pleine puissance pendant 1 mn environ. Vérifier si les feuilles de chou kale ont bien été mixées. Continuer éventuellement à mixer.

Déguster

  1. Verser le mélange dans un verre et déguster.

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