Qui dit été qui arrive, dit salade ! Voici donc une recette de salade à réaliser dans une assiette individuelle ou un bol, d’où son nom : buddha bowl. Ce plat est complet et sain ! Vous pourrez même utiliser les pois chiches grillés pour l’apéritif et je trouve cette vinaigrette délicieuse ! Pour tout suivre, j’ai créé 3 vidéos :
- les pois chiches grillés
- la vinaigrette au tahin (purée de sésame grillé)
- la salade fraîcheur façon buddha bowl
Recette de la salade façon buddha bowl en vidéo
Timing
Temps de préparation
- 10 mn (sans la préparation des pois chiches)
Pois chiches grillés en vidéo
Vinaigrette au tahin en vidéo
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