Qui dit été qui arrive, dit salade ! Voici donc une recette de salade à réaliser dans une assiette individuelle ou un bol, d’où son nom : buddha bowl. Ce plat est complet et sain ! Vous pourrez même utiliser les pois chiches grillés pour l’apéritif et je trouve cette vinaigrette délicieuse ! Pour tout suivre, j’ai créé 3 vidéos :

• les pois chiches grillés
• la vinaigrette au tahin (purée de sésame grillé)
• la salade fraîcheur façon buddha bowl

Recette de la salade façon buddha bowl en vidéo

Timing

Temps de préparation

• 10 mn (sans la préparation des pois chiches)

 Pois chiches grillés en vidéo

Vinaigrette au tahin en vidéo

Dégustez, c’est prêt … et régalez-vous !

Vous en avez envie ? Vous souhaitez réaliser la recette ? Vous l’avez faite ?