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COOKIES AU BEURRE DE CACAHUETE

cookies au beurre de cacahuète - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

Vous qui aimez les cookies, voici une recette très simple, à base d’un ingrédient principal : le beurre de cacahuète. Je vous préviens ces cookies ne dureront pas longtemps !

Cookies au beurre de cacahuète

Type de plat Dessert
Cuisine Americaine / US
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 7 cookies

DANS VOTRE PANIER

Ingrédients secs

  • 80 grammes de farine
  • 30 grammes arrow root
  • 40 grammes de sucre de coco
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de levure

Ingrédients humides

  • 180 grammes de beurre de cacahuète
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 4 cuillères à soupe de lait végétal

EN CUISINE

  1. Préchauffer le four.
  2. Placer les ingrédients secs dans le bol d'un mixeur. Mélanger. Ajouter les ingrédients humides. Mélanger à nouveau.
  3. Former des boules de pate. Les placer sur un plat allant au four. Aplatir chaque boule avec le plat de la main.
  4. Placer au four pendant 10 mn à 180°C
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