CREME VELOUTEE DE LENTILLES CORAIL AU CURRY
En cette période particulière, nous devons rester confinés. Si l’on regarde le coté positif, on a plus de temps pour nous et aussi plus de temps pour cuisiner. Alors, […]
Catégorie : Plat principal
QUINOTTO AUX CHAMPIGNONS
En cette période particulière, nous devons rester confinés. Si l’on regarde le coté positif, on a plus de temps pour nous et aussi plus de temps pour cuisiner. Alors, je […]
SALADE DE LENTILLES ET AUBERGINES RÔTIE AUX EPICES
Une salade réalisée dans le cadre d’une journée dans mon assiette spécial reins. La recette Imprimer Salade de lentilles et aubergine rôtie Type de plat Plat principalCuisine Traditionnelle Temps de […]
UNE JOURNEE DANS MON ASSIETTE – SPECIAL REINS
Aujourd’hui, j’avais envie de rédiger un article un peu spécial. J’ai envie d’orienter certaines vidéos autour de thèmes pour améliorer la santé. Pour cette fois, il s’agit des reins. […]
2 PLATS PARFAITS POUR L’ÉTÉ
En été, personnellement, j’ai souvent plus envie de manger léger, surtout avec les fortes chaleurs que l’on connait. Je souhaite également manger des fruits et légumes de saison et, en […]
UNE JOURNEE DANS MON ASSIETTE #13
Dans cette nouvelle journée dans mon assiette, je vous amène un peu de soleil et de fruits et légumes d’été : des framboises, des poivrons… Au menu de cette journée, […]
UNE JOURNEE DANS MON ASSIETTE
Ca fait tellement longtemps que je n’ai pas posté une vidéo une journée dans mon assiette. Alors, la voici ! Aujourd’hui, vous pourrez manger pour tous les goûts : un […]
GALETTES DE LEGUMES
Pour l’apéro, en entrée, ou pour un repas, ces galettes de légumes à la patate douce, carotte et au chou kalé sont idéales. Elles sont polyvalentes, et on ne s’en […]
NASI GORENG
Le nasi goreng est un plat indonésien, originaire de Sumatra. Il signifie simplement « riz frit ». Ici, c’est une version végétarienne car, traditionnellement, la recette est à base de […]
BUDDHA BOWL D’HIVER A LA PATATE DOUCE
Un buddha bowl, si n’en avez jamais entendu parler, c’est un bol coloré, plein de saveurs et qui permet d’utiliser de nombreux ingrédients de votre cuisine et de manger sainement. […]
REPAS DE NOEL : ROTI VEGETAL ET SAUCE GRAVY
Vous n’avez pas d’idée pour votre repas de noël et vous ne voulez pas vous prendre la tête ? Voici la recette parfaite ! C’est une recette interessante d’un […]
TOFU ET BROCOLI SAUCE CACAHUETE
Je me souviens d’un plat que j’avait mangé dans un restaurant australien il y a bien longtemps. Je l’avais adoré. Pour m’aider à me décider, mes amis ont qualifié […]
MEAL PREP – 5 JOURS DE REPAS
Que diriez-vous d’arriver chez vous, le soir, fatigué(e) de votre journée et préparer en moins de 15 mn un délicieux repas équilibré ? Que diriez-vous de pouvoir emmener votre repas […]
DAHL DE LENTILLES CORAIL
Ce dahl de lentilles est préparé dans le cadre d’un meal grep. Retrouvez toutes les recettes dans l’article dédié au meal prep. Les quantités proposées dans la recette correspondent […]
SALADE DE PETIT EPEAUTRE ET PESTO D’EPINARD
Cette recette est réalisée dans le cadre d’un meal prep. Retrouvez les autres recettes sur l’article dédié au meal prep. Imprimer Salade de petit épeautre et pesto d’épinard Type […]
SOUPE ASIATIQUE
Cette recette est réalisée dans le cadre d’un meal prep. Retrouvez les autres recettes sur l’article dédié au meal prep. Imprimer Soupe asiatique Type de plat Plat principalCuisine Asiatique […]
SAMOUSSAS D’EPINARDS
Cette recette est réalisée dans le cadre d’un meal prep. Retrouvez les autres recettes sur l’article dédié au meal prep. Imprimer Samoussas d’épinards Type de plat Entrée, Plat principalCuisine Orientale […]
NOUILLES SOBA ET LEGUMES
Cette recette est réalisée dans le cadre d’un meal prep. Retrouvez les autres recettes sur l’article dédié au meal prep. Imprimer Nouilles soba et légumes Type de plat Plat […]
LEGUMES RÔTIS AU VINAIGRE BALSAMIQUE
Cette recette est réalisée dans le cadre d’un meal prep. Retrouvez les autres recettes sur l’article dédié au meal prep. Imprimer Légumes rôtis au vinaigre balsamique Type de […]
BOULETTES, SAUCE TOMATE ET TAGLIATELLES DE COURGETTES
Je vous entends déjà me dire, encore ? Mais la saison est terminée ! Et oui, c’est vrai, ça sent la fin des courgettes, tomates, aubergines et légumes d’été ; […]
PÂTES AUX LEGUMES DU SOLEIL
Voici un plat savoureux, rapide et facile, de pâtes vegan aux légumes du soleil grillés que toute la famille adorera. C’est la dernière période de l’année pendant laquelle on peut […]
UNE JOURNEE DANS MON ASSIETTE – SPECIAL ENFANT #3
Les vacances sont terminées, la rentrée scolaire a commencé. Je vous ai préparé quelques repas typés été / automne avec des repas vegan spécial enfant. Je vous invite donc à […]
BACON DE TOFU
La vidéo de la recette de bacon de tofu se situe dans l’article une journée dans mon assiette – spéciale enfant #3. Imprimer Bacon de tofu Type de plat […]
BUDDHA BOWL ET ROULES AUX AUBERGINES ET SALADE DE FRUITS ET SIROP A L’HIBISCUS
Je vous ai laissé quelques semaines pour profiter pleinement de mes congés. Je suis allée chercher le soleil en Bretagne, je ne l’ai pas beaucoup trouvé, mais j’ai pu apprécié […]
TAGINE DE COURGETTES AUX ABRICOTS SECS
Avec ce temps caniculaire et cette météo très estivale, les étals sont plein de légumes d’été et les courgettes ont une belle place. Mes parents en ont planté dans leur […]
BUDDHA BOWL avec samoussas à la courgette et sauce à la cacahuète
Aujourd’hui, je vous présente une de mes recettes favorites quand il fait chaud, que l’on a moins d’appétit mais que l’on souhaite quand meme se faire plaisir : un buddha […]
MEAL PREP : 10 repas vegan faciles, plein de protéines et sans soja
Dans ce « meal prep » ou plan de préparation de repas, je vous propose de préparer 10 plats principaux pour les déjeuners ou dîner d’une semaine de travail. Ce sont des […]
4 RECETTES VEGAN A BASE DE MUESLI
J’ai reçu 7 mueslis de la marque Terres et Céréales, une marque de céréales bio. L’entreprise est locale et située près de Rennes, en Bretagne et a retravaillé ses recettes, […]
Crumble de tomates cerises et salade
Pour ce crumble, j’ai sélectionné des ingrédients simples : tomates cerises et basilic. Commencez par rôtir les tomates cerises avec l’oignon et l’échalote ou l’ail. Vous devez les faire cuire […]
GRATIN DE COURGETTES, POMMES DE TERRE & CITRON
Il y a tellement de façons d’utiliser les courgettes ! Je vous ai proposé récemment avec une pizza blanche, un plat de courgettes à la marocaine l’année dernière ou encore […]