COOKIES AU BEURRE DE CACAHUETE
Vous qui aimez les cookies, voici une recette très simple, à base d’un ingrédient principal : le beurre de cacahuète. Je vous préviens ces cookies ne dureront pas longtemps ! Imprimer […]
Catégorie : Biscuit
BISCUITS POUR LE PETIT-DEJEUNER : COOKIES ET SCONES
Au vu du succès des recettes de biscuits petit-déjeuner ou biscuit healthy, je souhaitais compléter le panel des biscuits proposés avec 2 nouvelles recettes : des cookies ou biscuits pour le […]
COOKIES AU CHOCOLAT ET AUX NOIX DE PECAN
Réaliser une recette à 4 mains, je trouve ça vraiment excellent ! J’adore cuisiner avec mon loulou et il a réellement pris du plaisir à réaliser ces cookies. Comme d’habitude, il […]
BISCUITS AUX PRUNEAUX
Voici des biscuits croquants et moelleux. Les pruneaux permettent d’apporter ce moelleux aux biscuits. Grâce à cette préparation, ils sont fondants. Ils ont également l’avantage d’apporter des fibres. Dans cette […]
UNE JOURNEE DANS MON ASSIETTE – Spécial hiver
Dans cette nouvelle vidéo, « une journée dans mon assiette », le titre semble assez parlant 😉 … vous allez me suivre pendant une journée à travers 4 recettes, du petit-déjeuner au […]
ROULES A LA CANNELLE
Voici une recette que je vous conseille de réaliser un jour où vous avez un peu de temps devant vous… un dimanche après-midi pluvieux par exemple. Ces roulés à la […]
BISCUITS MULTIGRAINES
Il y a quelques temps, je vous avais déjà proposé une recettes de biscuits pour le petit déjeuner. En faisant mes courses à la biocoop, j’ai fondu devant les biscuits […]
BISCUITS HEALTHY POUR LE PETIT DEJEUNER
Si, comme moi, vous partez souvent en déplacement professionnel, vous vous levez tôt le matin pour prendre le train, l’avion ou un trajet en voiture, voici une idée de petit […]
PANCAKES PROTEINEES
Qui n’a pas envie de se concocter, un matin de week end, de bons pancakes bien moelleux ? Pour un brunch réussi, les pancakes sont aussi de mise ! Voici […]
SCONES SANS OEUF ET SANS LAIT
A l’heure du thé, l’après-midi, ces scones sont simplissimes et parfaits ! J’aime bien les réaliser le week end et les manger également au petit-déjeuner. Les scones sont bien moelleux […]
BROWNIE AUX NOIX DE PECAN
Un grand défi lorsque l’on réalise un brownie vegan, c’est le fait que le gâteau se tienne sans s’effriter et soit assez humide pour apporter du moelleux… tout cela sans œuf, évidemment […]
CUPCAKES DE FÊTES (à faire avec des enfants)
En cette période de fête et de partage, voici une recette parfaite pour passer un moment en cuisine en famille, avec les enfants et confectionner ces petits gâteaux. Ils […]
BISCUITS SABLES VEGAN (sans beurre, sans oeuf)
Il y a des jours où l’on a envie d’un petit biscuit rapide et facile à faire ! Nous sommes au mois de décembre. C’est la saison des biscuits à […]
MUFFINS A LA BANANE
Des muffins à la banane, pas trop sucrés mais bien gourmands ! Quand il vous reste des bananes bien mûres, voilà une excellente idée ! Ce sont des muffins dérivés […]
3 RECETTES VEGAN POUR HALLOWEEN !
Ha, ha, ha, ha ! On l’entend encore cette vilaine sorcière… Et méfiez-vous si vous avez peur des araignées !!! … et attention aux monstres, ils sont cachés partout !!! […]
GRANOLA AU CHOCOLAT
Ce granola est délicieux, presque dangereux ! A la base, je l’ai créé pour mon fils, pour son petit déjeuner. Il voulait manger des céréales au chocolat et jusque […]
ENERGY BALLS SANS CUISSON
Pour ceux qui me connaissent un peu, en ce moment, je me suis lancé quelques défis sportifs ce mois-ci … un triathlon, une course à pied (les foulées du tram, […]
COOKIES AU BEURRE DE CACAHUETE
Les cookies au beurre de cacahuète sont … hummmm… trop bons, tendres, moelleux, un peu trop peut-être ! Ils fondent en bouche et leur réalisation est un véritable jeu d’enfant ! […]
Nutella maison, healthy et vegan
J’ai essayé plusieurs recettes de nutella home-made, en broyant les noisettes, en achetant de la pâte de noisette toute prête, avec d’autres pâtes d’oléagineux, en ajustant la dose de chocolat, […]
Biscuits croquants aux amandes
Ces biscuits croquants aux amandes sont faciles à réaliser. Ils accompagnent parfaitement un thé ou un café à l’heure du goûter. Des amandes entières sont insérées dans la pâte avant […]
Cookies vegan
Comment ne pas craquer sur cette recette de cookies ? C’est l’une des meilleures recettes de cookies vegan que j’ai testé. Les cookies sont fondants, tendres, et légèrement croustillants. La […]
gaufres vegan
Commencer un samedi ou un dimanche matin par des gaufres au petit déjeuner ou dans un brunch, quelle excellente idée ! Elles sont aussi parfaites pour le goûter des enfants […]
Cake façon crumble à la cardamome
La cardamome, encore une de ces épices que j’adore. J’avais envie de faire un gâteau à la cardamome, délicatement parfumé. C’est trouvé avec ce cake et ce léger topping façon crumble […]
Barre de céréales healthy
Je vous avais déjà parlé d’une tentative de goûter pour mon fils avec les snickers healthy que je n’avais finalement pas pu lui donner car elles ne se conservait qu’au […]
Gateau matcha et framboise
La légère amertume du thé matcha dans un sablé croquant et l’acidité de la framboise pour un topping délicieux, c’est un mariage réussi pour un dessert coloré, gourmand et healthy […]
Snickers vegan [Bonus video]
Les snickers sont mes barres préférées (avec le kinder bueno :)). J’ai voulu faire une recette qui ressemble à l’original mais plus healthy avec des ingrédients sains. La recette est super […]
Quelques idées de petit-déjeuner healthy pour bien démarrer la journée
Le matin, pour moi, le petit déjeuner, c’est sacré ! C’est un essentiel à ne rater sous aucun prétexte ! Ce qui est clair, c’est que peut importe mon heure […]
Cookies coco choco
Je cherchais depuis longtemps une recette de biscuits sains et pas trop sucrés, je vous partage donc la recette pour un gouter healthy et bon (biscuits validés par petits et […]