quinotto aux champignons - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

QUINOTTO AUX CHAMPIGNONS

En cette période particulière, nous devons rester confinés. Si l’on regarde le coté positif, on a plus de temps pour nous et aussi plus de temps pour cuisiner. Alors, je […]

riz pilaf carotte épices une journée dans mon assiette - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

RIZ PILAF AUX CAROTTES ET AUX EPICES

Cette recette a été réalisée dans le cadre de la vidéo « Une journée dans mon assiette – spécial reins »   La recette   Imprimer Riz pilaf aux carottes et aux […]

une journée dans mon assiette - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

UNE JOURNEE DANS MON ASSIETTE #13

Dans cette nouvelle journée dans mon assiette, je vous amène un peu de soleil et de fruits et légumes d’été : des framboises, des poivrons… Au menu de cette journée, […]

Une journée dans mon assiette - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

UNE JOURNEE DANS MON ASSIETTE

Ca fait tellement longtemps que je n’ai pas posté une vidéo une journée dans mon assiette. Alors, la voici ! Aujourd’hui, vous pourrez manger pour tous les goûts : un […]

buddha bowl - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

BUDDHA BOWL D’HIVER A LA PATATE DOUCE

Un buddha bowl, si n’en avez jamais entendu parler, c’est un bol coloré, plein de saveurs et qui permet d’utiliser de nombreux ingrédients de votre cuisine et de manger sainement. […]

meal prep vegan - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

MEAL PREP – 5 JOURS DE REPAS

Que diriez-vous d’arriver chez vous, le soir, fatigué(e) de votre journée et préparer en moins de 15 mn un délicieux repas équilibré ? Que diriez-vous de pouvoir emmener votre repas […]

brownie au chocolat et a la betterave - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

HALLOWEEN : BROWNIE AU CHOCOLAT ET A LA BETTERAVE

Pour Halloween, contrairement aux années précédentes, j’ai voulu faire plus soft et ne pas avoir de nourriture monstrueuse. Alors, j’ai voulu plutôt orienter ce thème sur la couleur. Et quoi […]

tagine de courgettes et abricots - Recette de Tajine de légumes marocains | Le meilleur plat méditerranéen. Un ragoût de légumes simple et succulent, de style marocain avec des épices, des aromates et des abricots secs. - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

TAGINE DE COURGETTES AUX ABRICOTS SECS

Avec ce temps caniculaire et cette météo très estivale, les étals sont plein de légumes d’été et les courgettes ont une belle place. Mes parents en ont planté dans leur […]

4 recettes à base de muesli - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

4 RECETTES VEGAN A BASE DE MUESLI

J’ai reçu 7 mueslis de la marque Terres et Céréales, une marque de céréales bio. L’entreprise est locale et située près de Rennes, en Bretagne et a retravaillé ses recettes, […]

Une journée dans mon assiette - pizza aux oignons caramélisés, flan de carottes, - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

UNE JOURNEE DANS MON ASSIETTE

Voici une nouvelle journée dans mon assiette Petit déjeuner : granula au chocolat, yaourt coco et framboises (Recette du granola au chocolat) Déjeuner : flans à la carotte, salade de […]

brownie aux haricots rouges - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

BROWNIE AUX HARICOTS ROUGES

Un brownie sain et protéiné, ça vous tente ? Une saveur de chocolat, une texture fondante, ce brownie aux haricots rouges est un pur délice. C’est une bonne alternative végétale […]

samoussas - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

SAMOUSSAS VEGGIE

Je n’en prépare pas souvent car je trouve, à priori ça long à réaliser, mais en fait, je trouve cette recette facile et très gouteuse. Si on en fait plus, […]

une journée dans l assiette de mon enfant - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

UNE JOURNEE DANS L’ASSIETTE DE MON ENFANT

Je vous propose de suivre mon loulou tout au long d’une journée, un jour dans un week end pour découvrir ses repas végétariens. J’espère que ces recettes vous inspireront pour […]

biscuits aux pruneaux - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

BISCUITS AUX PRUNEAUX

Voici des biscuits croquants et moelleux. Les pruneaux permettent d’apporter ce moelleux aux biscuits. Grâce à cette préparation, ils sont fondants. Ils ont également l’avantage d’apporter des fibres. Dans cette […]

one pot minestrone - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

ONE POT MINESTRONE

Une soupe d’hiver, bien réconfortante, une soupe italienne avec des légumes frais et des haricots, c’est ce dont j’avais besoin avec le temps que nous venons de subir, elle est parfaite […]

une journée dans mon assiette - - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

UNE JOURNEE DANS MON ASSIETTE – Spécial hiver

Dans cette nouvelle vidéo, « une journée dans mon assiette », le titre semble assez parlant 😉 … vous allez me suivre pendant une journée à travers 4 recettes, du petit-déjeuner au […]

Potiron roti, brochette tofu - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

Potiron rôti, brochette de tofu et nouille soba

Voici une recette inspirée de l’automne, une recette pleine de réconfort, avec un tourbillon de saveurs : des tranches de potiron rôties, des cubes de tofu aux accents japonais en brochette, […]

baba ganouch - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

BABA GANOUCH OU CAVIAR D’AUBERGINE

Personnellement, j’adore les mezze libanais. Le baba ganouch en fait partie. On l’appelle aussi plus simplement caviar d’aubergine ou purée d’aubergine. C’est une purée d’aubergine rôtie au four, c’est juste […]

pizza aubergine - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

PIZZA HEALTHY A BASE D’AUBERGINE

Qui aime les pizzas ? Tout le monde non ? Et bien, voici une « pizza » bien originale : une pizza d’aubergine ! Cette pizza a beaucoup d’atouts ! Elle est pauvre en […]

raviolis aux champignons

RAVIOLIS AUX CHAMPIGNONS

C’est bientôt la Saint Valentin ! Alors, si vous la fêtez, le plat que je vous propose est tout à fait approprié.   Ces raviolis aux champignons, entièrement fait maison […]

Crumble de patate douce vegan

CRUMBLE DE PATATE DOUCE COCO

La patate douce a d’excellentes qualités nutritionnelles. Dans cette recette, elles sont associées au lait de coco pour une purée divine. J’aurai pu m’arrêter là, mais je l’ai transformé en […]

paté vegan

TERRINE VEGETALE AUX CHAMPIGNONS

Il n’y a pas très longtemps, je vous proposais une recette de pâté aux champignons. Un vrai succès ! Cette recette est vraiment super : savoureuse, parfumée… Aujourd’hui, je vous […]