quinotto aux champignons - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

QUINOTTO AUX CHAMPIGNONS

En cette période particulière, nous devons rester confinés. Si l’on regarde le coté positif, on a plus de temps pour nous et aussi plus de temps pour cuisiner. Alors, je […]

salade de lentilles et aubergine rôtie une journée dans mon assiette - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

SALADE DE LENTILLES ET AUBERGINES RÔTIE AUX EPICES

Une salade réalisée dans le cadre d’une journée dans mon assiette spécial reins. La recette Imprimer Salade de lentilles et aubergine rôtie Type de plat Plat principalCuisine Traditionnelle Temps de […]

UJDMA Reins une journée dans mon assiette - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

UNE JOURNEE DANS MON ASSIETTE – SPECIAL REINS

Aujourd’hui, j’avais envie de rédiger un article un peu spécial. J’ai envie d’orienter certaines vidéos autour de thèmes pour améliorer la santé. Pour cette fois, il s’agit des reins.   […]

tagine de courgettes et abricots - Recette de Tajine de légumes marocains | Le meilleur plat méditerranéen. Un ragoût de légumes simple et succulent, de style marocain avec des épices, des aromates et des abricots secs. - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

TAGINE DE COURGETTES AUX ABRICOTS SECS

Avec ce temps caniculaire et cette météo très estivale, les étals sont plein de légumes d’été et les courgettes ont une belle place. Mes parents en ont planté dans leur […]

gratin courgettes citron - pizza aux oignons caramélisés, flan de carottes, - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

GRATIN DE COURGETTES, POMMES DE TERRE & CITRON

Il y a tellement de façons d’utiliser les courgettes ! Je vous ai proposé récemment avec une pizza blanche, un plat de courgettes à la marocaine l’année dernière ou encore […]

Une journée dans mon assiette - pizza aux oignons caramélisés, flan de carottes, - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

UNE JOURNEE DANS MON ASSIETTE

Voici une nouvelle journée dans mon assiette Petit déjeuner : granula au chocolat, yaourt coco et framboises (Recette du granola au chocolat) Déjeuner : flans à la carotte, salade de […]

brownie aux haricots rouges - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

BROWNIE AUX HARICOTS ROUGES

Un brownie sain et protéiné, ça vous tente ? Une saveur de chocolat, une texture fondante, ce brownie aux haricots rouges est un pur délice. C’est une bonne alternative végétale […]

bourguignon - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

BOURGUIGNON VEGAN

Quand j’étais petite, ma maman préparait du boeuf bourguignon. Elle le faisait mijotait au coin de feu dans une cocotte en émail. Ca peut paraitre étrange, surtout que l’on avait […]

une journée dans mon assiette - - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

UNE JOURNEE DANS MON ASSIETTE – Spécial hiver

Dans cette nouvelle vidéo, « une journée dans mon assiette », le titre semble assez parlant 😉 … vous allez me suivre pendant une journée à travers 4 recettes, du petit-déjeuner au […]

Potiron roti, brochette tofu - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

Potiron rôti, brochette de tofu et nouille soba

Voici une recette inspirée de l’automne, une recette pleine de réconfort, avec un tourbillon de saveurs : des tranches de potiron rôties, des cubes de tofu aux accents japonais en brochette, […]

aubergines roties à la japonaise - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

Aubergines à la japonaise

Les aubergines sont un aliment très intéressant. D’ailleurs, saviez-vous qu’il s’agit d’un fruit ? Eh oui, c’est le produit d’une fleur, donc un fruit ! Elles sont riches en fibres […]

Roulés à la cannelle - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

ROULES A LA CANNELLE

Voici une recette que je vous conseille de réaliser un jour où vous avez un peu de temps devant vous… un dimanche après-midi pluvieux par exemple. Ces roulés à la […]

baba ganouch - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

BABA GANOUCH OU CAVIAR D’AUBERGINE

Personnellement, j’adore les mezze libanais. Le baba ganouch en fait partie. On l’appelle aussi plus simplement caviar d’aubergine ou purée d’aubergine. C’est une purée d’aubergine rôtie au four, c’est juste […]

Gateau à la courgette - recettes végétariennes et vegan - tairelarigot

GATEAU SURPRISE AUX MYRTILLES OU AUX FRAMBOISES

Un gâteau surprise ? Je ne vous fais pas languir très longtemps. La saison des courgettes commence et j’avais envie d’une recette originale pour les préparer. Alors, pourquoi pas dans […]

Chou-fleur rôti - recettes atirelarigot

CHOU FLEUR AU PAPRIKA FUME ET CEREALES

C’est la pleine saison du chou-fleur. Je vous avais déjà dit que je n’étais pas fan du chou fleur. Je le préfère en crudité, mais j’ai encore trouvé une recette qui […]

pain d'epices

PAIN D’EPICES

En hiver, on a besoin de nourriture réconfortante, n’est-ce pas ? Le pain d’épices est tout à fait le genre de gâteau idéal à cette période. Il est savoureux, moelleux […]

Tortillas aux haricots rouges

TORTILLAS AUX HARICOTS ROUGES

Si vous avez vu la vidéo une journée dans mon assiette, vous avez du voir les tortillas aux haricots rouges pour le déjeuner. J’ai préparé des tortillas aux haricots rouges et […]

granola

GRANOLA

Je vous ai partagé une vidéo d’une journée dans mon assiette, du petit-déjeuner au diner, je vous partage mes repas ! Voici le détail de la recette du granola pour le […]

SOUPE ASIATIQUE

Il y a très longtemps, je mangeais des soupe déshydratées à base de nouilles chinoises. C’est un peu cette idée ce qui a inspirée cette recette de soupe asiatique. Sauf […]